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【诱惑夜宵】+香辣小龙虾 精华 图片
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2020-06-13 13:39
这个季节的夜宵，小龙虾应该是首选。我嫌吃这个太麻烦，不如一碟花生米。不过女儿爱吃，时不时还要烧一次。
食材：小龙虾
辅料：油、大葱、姜、干红辣椒、香叶、黄豆酱、火锅底料、啤酒、鸡精
1、小龙虾浸泡后刷洗干净，去头壳；
2、锅入油，放入大葱、姜片、花椒、香叶炒香，加入黄豆酱、火锅底料，炒匀；
3、放入小龙虾，翻炒均匀，稍烧一下，倒入啤酒，加盖大火10分钟；
4、撒入鸡精，翻炒，大火收汁。
忘了拍装盘的照片了。
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